Bio 100 % Arabica Kaffee ganze Bohnen

Italienischer Kaffee in Bio-Qualität

Wie es der Name schon sagt, besteht der 100% Arabica Bio vollständig aus sorgfältig verlesenen Arabica-Bohnen der besten Kaffee-Anbaugebiete Mittel- und Südamerikas. Dort wurden die Bohnen nach den Richtlinien der BIO-Zertifizierung angebaut und behandelt.

Geschmacklich bietet der 100% Arabica Bio von Pellini sowohl fruchtige als auch blumige und nussige Noten. Da die Röstung, wie für Kaffees von Pellini üblich, per Hand in der Drehtrommel geröstet wurden, sind den Bohnen die Bitterstoffe entzogen worden. Gleichzeitig können sich durch diesen Vorgang die Aromen perfekt entwickeln und ihre Intensität behalten.

Dank des mittleren Röstungsgrads und der guten Crema-Bildung eignet sich der 100% Arabica Bio ideal für Latte Macchiato und Cappuccino. Für die Zubereitung empfiehlt sich vor allem die Verwendung eines Vollautomatenm einer Siebträgermaschine oder einer klassischen Mokkakanne.

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