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Pesto alla Genovese "Tradizionale", BIO
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Pesto alla Genovese "Tradizionale", BIO

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Das hervorragende „Pesto Genovese Tradizionale“ oder''Pesto alla Genovese'', welches San Martino... mehr

Das hervorragende „Pesto Genovese Tradizionale“ oder''Pesto alla Genovese'', welches San Martino aus selbst angebautem BIO Basilikum herstellt, 
ist vegan, laktosefrei und für Nussallergiker geeignet.

Das traditionelle Pesto aus Ligurien wurde nur aus den dort vorkommenden Produkten, Basilikum, Olivenöl und Salz, zu Haltbarmachung, hergestellt. Eigentlich ein sehr karges Essen aus einem kargen Landstrich. Überlicherweise werden die Nudeln zum „Pesto alla Genovese“ nicht in Salzwasser gekocht.

Wer es dann nach eigenem Gusto mit klein gemörserten, gerösteten Pinienkernen, Knoblauch und Parmesankäse, verfeinern möchte, findet hier eine
wunderbare Grundlage.

Bio: Ja
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Zutaten: Italienisches natives Olivenöl Extra* 53%, Basilikum* 45%, Salz 2% (*aus biologischem Anbau).... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g.
Brennwert kj 2265,00 kj Brennwert kcal 551,00 kcal
Fett 60,00 g davon gesättigte Fettsäuren 10,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,00 g
Salz 4,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Italienisches natives Olivenöl Extra* 53%, Basilikum* 45%, Salz 2% (*aus biologischem Anbau). Kann Spuren von Nüssen, Sellerie und Senf enthalten.
Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Azienda Agricola San Martino, Via Armanna Sup. 43, 18100 Imperia (IM), IT

Alkoholgehalt
0 % Vol.
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