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6 Calissons mit Amarenakirsche und Kokosnuss
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6 Calissons mit Amarenakirsche und Kokosnuss

Preise sind erst nach der Anmeldung sichtbar.
  • 32157
  • 60 g
  • 3102621006151
  • Du Roy René
  • 8,75 €
  • Preise nach Freigabe
Calissons sind ein altes traditionelles Mandel-Melonen-Gebäck aus Aix en Provence, der... mehr

Calissons sind ein altes traditionelles Mandel-Melonen-Gebäck aus Aix en Provence, der Landeshauptstadt der Provence.

Die Kraft der schwarzen Kirsche mit Amarena-Noten wird durch die Zartheit der Kokosnuss gemildert.

Es werden nur die hochwertigsten Zutaten verwendet. Die Feinheit und der Geschmack sind deutlich höher als bei anderen Produkten.

Sie waren das absolute Highlight für den damaligen König René, Herrscher der Provence. Die Firma Le Roy René ist der ursprüngliche Hoflieferant, daher stammt auch der Name. Der Produktname "Calissons du Roy René" bedeutet "Die Calissons vom König René".

Es gibt ein klares Original und eben die Anderen. Man unterscheidet ganz klar zwischen "Calissons d'Aix" (dem Original) und "Calissons de Provence".
Nur die Originale kommen aus Aix, so auch ein Mindestanteil an Zutaten. Es handelt sich hier um eine Ursprungsbezeichnung. Ähnlich wie bei Prosecco, Champagner, Aceto Balsamico di Modena etc.

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Zutaten:

Zucker, Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte schwarze Kirschen 15% (Kirschen 48%,... mehr

Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g.
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 10,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Zucker, Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte schwarze Kirschen 15% (Kirschen 48%, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoff: E163, natürliches Armoma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), schwarze Kirschen 8%, Kokos 2%, Eiweiß, Farbstoff: Sorbit, Zitrusfasern (getrocknetes Orangenfruchtfleisch), ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Le Roy René, 5380 Route d’Avignon (RD7N), 13089 Aix-en-Provence

Alkoholgehalt
0 % Vol.
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