Zubereitung mit reif gepflückten Saisonfrüchten.
Wenn die Bergamotte die Birne mit einer prickelnden Zitrusnote erweckt: Eine Offenbarung!
Empfohlen: Als Brotaufstrich, zu Gebäck/feinen Teigwaren, zu Milchprodukten, zu Desserts.
Dominante Note: Frisch fruchtig & säuerlich
Textur: Mit Stücken
Gesamtfruchtgehalt: 62%
Hergestellt in Frankreich
| Brennwert kj | 944 kj | Brennwert kcal | 222 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 54 g | davon Zucker | 52 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,03 g | Natrium | 0 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Frankreich
La Chambre Aux Confitures, 9, rue des Martyrs, 75009 Paris, FR
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